Апеляція Оверньє - AOC

Апеласьйон Невшатель, розташований у мальовничому регіоні Швейцарії, пишається багатими та різноманітними виноробними традиціями. Цей виноградник, який має статус Апеласьйону Контрольованого Походження (AOC), в основному відомий своїми делікатними білими винами, які часто виготовляються з винограду сорту Шасла. Регіон, розташований на березі озера Невшатель, має помірний мікроклімат, що сприяє оптимальному дозріванню винограду. Крім Шасла, який надає винам характерні квіткові та фруктові нотки, виноградники також виробляють якісні червоні та рожеві вина, зокрема з таких сортів, як Піно Нуар. Багатий та різноманітний ґрунт забезпечує різноманітність ароматів та складність вироблених вин. Вина Невшателя відрізняються елегантністю, вишуканістю та часто - делікатними мінеральними нюансами. Для поціновувачів вина цей регіон пропонує унікальний та автентичний сенсорний досвід, що відображає майстерність швейцарських виноробів. Незалежно від того, чи ви новачок, чи досвідчений енофіл, вина Невшателя є запрошенням до відкриття виняткового теруару та захоплюючої історії виноробства.