Апелласьйон Сент-Жільем-ле-Дезер (IGP) розташований у самому серці регіону Лангедок-Русійон у Франції, відомій виноробницькій зоні, що славиться своїм різноманіттям і багатою спадщиною. Названий на честь мальовничого середньовічного села Сент-Жільем-ле-Дезер, цей апелласьйон виробляє вина, що відображають автентичність та красу свого теруару.

Вина IGP Сент-Жільем-ле-Дезер є універсальними і включають червоні, білі та рожеві. Типові сорти винограду, такі як Гренаш, Сіра, Мерло для червоних та рожевих, і Шардоне, Верментино та Віоньє для білих, пропонують фруктові та квіткові аромати з освіжаючою кислинкою і мінеральними нотами.

Середземноморський клімат, що характеризується жарким і сухим літом та м'якою зимою, сприяє оптимальному дозріванню винограду, що забезпечує збалансовані та виразні вина. Різноманітні ґрунти, від вапняків до сланців, додають додаткової складності.

Для любителів вина, які прагнуть збагатити свою колекцію, вина Сент-Жільем-ле-Дезер є захоплюючим варіантом завдяки своєму чудовому співвідношенню ціни та якості і здатності гармонійно поєднуватися з різноманітими стравами. Використання програми для керування винним погребом може бути корисним для організації та дослідження різноманітності цих унікальних вин.

Вина апеласьйону Сен-Ґієм-ле-Дезер - IGP

Зрілість
Занепад
Молодість
Зрілість
Молодість
Апогей
Зрілість
Невизначено

Лангедок та Руссійон - Сен-Ґієм-ле-Дезер - 2023

Domaine La Terrasse d'Elise - Le Pigeonnier
Пляшка (75cl)
Занепад
Апогей
Апогей

Лангедок та Руссійон - Сен-Ґієм-ле-Дезер - 2020

Domaine Mas Conscience - L'Espoir
Пляшка (75cl)
Зрілість

Лангедок та Руссійон - Сен-Ґієм-ле-Дезер - 2023

Clos Aguilem - 19.49 Pur Carignan
Пляшка (75cl)
Невизначено

Лангедок та Руссійон - Сен-Ґієм-ле-Дезер - 2023

Domaine Croix de Saint-Privat - Papé Laurent
Пляшка (75cl)
Апогей
Зрілість

Лангедок та Руссійон - Сен-Ґієм-ле-Дезер - 2024

Domaine La Costesse - L'Enclos des Pierres
Пляшка (75cl)
Апогей

Лангедок та Руссійон - Сен-Ґієм-ле-Дезер - 2020

Domaine Belle Pierres - Clauzes de Jo
Пляшка (75cl)
Молодість

Лангедок та Руссійон - Сен-Ґієм-ле-Дезер

Domaine Mas des armes - Ame des Pierres
Пляшка (75cl)
Невизначено

Лангедок та Руссійон - Сен-Ґієм-ле-Дезер

Devois de Cécélés - Black Wolf
Пляшка (75cl)