Апелласьйон Во, розташований у Швейцарії, є значним виноробним регіоном з визнаним статусом Контрольованого Заходження (AOC). Розташований на мальовничих передгір'ях Альп та оточений Женевським озером, цей регіон має винятковий терруар, який сприяє виробництву високоякісних вин. Вплив помірного клімату озера дозволяє лозам отримувати оптимальне сонячне освітлення, що сприяє зрілості винограду.
Основні сорти винограду AOC Во — це Шасла, що дає ніжні, свіжі та мінеральні білі вина, та Піно Нуар, який створює вишукані та фруктові червоні вина. Гаме та Мерло, а також деякі рідкісні автохтонні сорти, також збагачують виноробне різноманіття регіону.
П’ять субрегіонів Во — Ла Кот, Лаво, Шабле, Кот де Л'Орб та Бонвілларс — кожен має унікальні характеристики і дозволяє шанувальникам вин відкривати казкове різноманіття смаків. Незалежно від того, чи ви новачок у керуванні винотекою, чи досвідчений енофіл, вина AOC Во заслуговують на почесне місце в будь-якій колекції. Кожна пляшка є святом багатої виноробної спадщини Швейцарії та її майстерності.