Апеляція Во, розташована в серці Швейцарії, є одним з головних виноробних регіонів країни. Як Назва контрольованого походження (AOC), вона гарантує якісні вина, що відповідають суворим стандартам виробництва. Помірний клімат Женевського озера і його різноманітні ґрунти, від глинистих до вапнякових, надають виноградникам винятковий терруар. Кантон Во славиться своїми білими сортами винограду, зокрема Шасла, яке дає елегантні та легкі вина, які часто описують як мінеральні та квіткові. Хоча червоні вина менш поширені, серед них переважають Гаме та Піно Нуар, що забезпечують аромати червоних фруктів та приємну структуру в роті. Регіон ділиться на кілька підапеляцій, таких як Ла-Кот, Лаво, Вюллі та Шабле, кожна з яких має свої унікальні характеристики. Во приваблює любителів вина завдяки ідеальній гармонії між швейцарською виноробною традицією та інноваціями. Незалежно від того, чи ви новачок у керуванні винним погребом, чи досвідчений енофіл, вина Во пропонують чудову різноманітність, яка збагатить вашу колекцію та здивує ваші смакові рецептори.
