Апеляція Мендосіно, розташована на півночі Каліфорнії, є справжньою перлиною серед каліфорнійських AVA (American Viticultural Areas). Цей унікальний теруар відзначається своєю кліматичною та геологічною різноманітністю, пропонуючи ідеальні умови для вражаючого розмаїття сортів винограду. Виноградники Мендосіно користуються помірним морським впливом завдяки близькості Тихого океану, що забезпечує збалансовані температури і оптимальне дозрівання винограду.
Вина Мендосіно відомі своїм виразним характером і винятковою якістю. Тут можна знайти такі знакові сорти, як Піно Нуар, Шардоне, Зінфандель, а також менш поширені, як Каріньян і Пті Вердо. Піно Нуар з Мендосіно виділяється нотами яскравих червоних фруктів і динамічною свіжістю, тоді як Шардоне пропонує складні аромати яблук, груш і легкі деревні ноти.
Цей регіон також відомий своїм зобов'язанням щодо стійкого виноградарства. Багато виноградарів практикують органічне і біодинамічне землеробство, що ще більше підвищує якість вироблених вин. Для поціновувачів вина, які бажають організувати та оптимізувати свою винну колекцію, управління колекцією вин з Мендосіно обіцяє чудові відкриття і дегустації, наповнені емоціями.