Лайм Кілн Веллі - визнане виноробне найменування, розташоване в серці AVA Каліфорнії, США. Цей регіон, захований у передгір'ях Гавіланських гір, відрізняється ґрунтами, багатими на вапняк та граніт, що створює теруар, сприятливий для вирощування унікальних сортів винограду, таких як Мурведр, Зінфандель та Каберне Совіньйон.
Виноградники Лайм Кілн Веллі користуються винятковим мікрокліматом з теплими днями і прохолодними ночами, що ідеально підходить для повільного дозрівання винограду та оптимальної концентрації аромату. Вина, що виробляються тут, відомі своєю складністю, міцною структурою танінів та інтенсивними ароматами чорних ягід, спецій та мінералів.
Виноробна історія Лайм Кілн Веллі розпочалася ще у 1870-х роках, і сьогодні це найменування продовжує захоплювати поціновувачів вина та колекціонерів по всьому світу.
Для сомельє та менеджерів винних погребів інтеграція вин Лайм Кілн Веллі у вашу пропозицію - це обов'язковий крок. Використовуйте програмне забезпечення для управління винними погребами, щоб відслідковувати ці цінні пляшки та пропонувати своїм клієнтам вина з неповторних теруарів та найвищої якості.
Ключові слова: вино, Лайм Кілн Веллі, AVA Каліфорнії, управління винним погребом, сорти винограду, теруар, мікроклімат, програмне забезпечення для управління винним погребом.