Апеляція Кабрьер - AOC

Апелласьйон Лангедок, визнаний як AOC з 1985 року, охоплює великий виноробний регіон на півдні Франції, що простягається від іспанського кордону до Німу. Цей регіон має середземноморський клімат, що характеризується гарячим і сухим літом та м'якими зимами, з морськими впливами, які сприяють оптимальному дозріванню винограду. Лангедок виробляє велику різноманітність вин, від насичених і пряних червоних до фруктових і живих розе, а також свіжих і ароматних білих. Типові сорти включають Гренаш, Сіра, Мурведр для червоних вин, та Марсан, Русан або Верментино для білих. З 2000-х років цей регіон здобув визнання за якість та різноманітність своїх вин, завдяки виноградарям, які прагнуть якості та дотримання екологічних норм. Лангедок пропонує унікальне сенсорне відкриття, яке поєднує традицію та інновації, і захоплює любителів вина з усього світу. Чи ви початківець, чи експерт у керуванні винним погребом, інтеграція вин Лангедоку обіцяє багату і різноманітну гастрономічну подорож.