Апеляція Мінервуá-ла-Лівіньєра - AOC

Мінервуа-ла-Лівіньєр - це престижна апелласьйон класу AOC, розташована у виноробному регіоні Лангедок, Франція. Вона відома своїми винятковими червоними винами, які є багатими і складними, в основному виготовленими з таких сортів винограду, як Сира, Гренаш і Мурведр. Унікальний терруар, що складається з вапнякових і сланцевих ґрунтів, а також середземноморський клімат, сприяють оптимальному дозріванню винограду, надаючи винам елегантну структуру та глибокий смак.

Вина Мінервуа-ла-Лівіньєр відрізняються інтенсивними ароматами чорних фруктів, спецій і гаррігу, з тонкими нотками лакриці та какао під час старіння. На смак ці вина мають гарну концентрацію, шовковисті таніни та довгий післясмак. Вони ідеально підходять до страв із смаженого м'яса, рагу та витриманих сирів.

Для ентузіастів вина та керівників винних погребів, включення вин Мінервуа-ла-Лівіньєр до колекції додає елегантний та автентичний штрих Лангедоку, що підкреслює різноманітність і багатство французьких вин. Використання програмного забезпечення для управління винним погребом полегшує відстеження цих вин, гарантуючи оптимальне зберігання та дегустацію в ідеальний момент.