Контрольоване за походженням найменування (AOC) Шассань-Монраше - це яскрава зірка регіону Бургундія у Франції, відомого на міжнародному рівні завдяки своїм винятковим винам. Шассань-Монраше вирізняється своїми розкішними білими винами, виготовленими з сорту винограду Шардоне, які пропонують багату ароматичну палітру з нотами білих фруктів, квітів і мінералів. Червоні вина, головним чином на основі Піно Нуар, демонструють характеристики червоних фруктів і спецій, з елегантною та збалансованою структурою.
Розташований на півдні Кот-де-Бон, Шассань-Монраше користується унікальним теруаром, що складається з вапнякових і мергелевих ґрунтів, які ідеально підходять для виробництва вин високого класу та довговічності. Це найменування часто асоціюється з одними з найпрестижніших «Прем'єр Крю» та «Гран Крю» Бургундії, таких як знаменитий Монраше.
Для любителів управління винним погребом і тих, чиє програмне забезпечення для управління погребом націлене на каталогізацію цінних вин, вина з Шассань-Монраше є необхідними доповненнями. Запис і організація цих вин за допомогою спеціального додатку може перетворити енологічний досвід і забезпечити, щоб кожна пляшка була скуштована на піку.
Ключові слова: Шассань-Монраше, Бургундія, біле вино, управління винним погребом, винний додаток, сорт Шардоне, Прем'єр Крю, Гран Крю.