Бон (AOC) - Бургундія, Франція
Розташована в самому серці престижного виноробного регіону Бургундії, апеласьон Бон (AOC) славиться своїми елегантними і складними винами. Бон відомий в першу чергу своїми червоними винами з сорту Піно Нуар, хоча також виробляють білі вина з Шардоне. Вина Бон вирізняються своєю витонченістю, з ароматами червоних фруктів, підліску та спецій, які часто з віком переходять до нот трюфеля і дичини.
Терруар Бон характеризується багатими глинисто-вапняковими ґрунтами, що сприяє оптимальному дозріванню винограду. Виноробні господарства цього апеласьону користуються континентальним кліматом, що створює ідеальні умови для виноградарства. Історичні підвали Бона, такі як знамениті Госпіси Бона, є опорою бургундської традиції, надаючи унікальні можливості для управління та дегустації вин.
Для поціновувачів вина, які прагнуть оптимізувати свою колекцію, відкриття та дегустація вин Бона є обов'язковим досвідом, що поєднує спадщину та виняткову бургундську виноробну майстерність.