Апелласьйон вин Сакатекасу, розташований у посушливому серці Мексики, є виноробним регіоном, що активно розвивається. Він має напіваридний клімат з жаркими днями та прохолодними ночами, що сприяє оптимальному дозріванню винограду. Виноградники, розташовані на висоті близько 2000 метрів, користуються значним сонячним впливом та глинисто-вапняковими ґрунтами, які надають вину складність та мінеральність. Цей регіон особливо відомий своїми насиченими червоними винами з сортів, таких як Каберне Совіньйон, Мерло та Мальбек, але білі та ігристі вина також починають здобувати репутацію. Місцеві виробники намагаються поєднувати традиційні техніки та сучасні нововведення для якнайкращого вираження унікального теруару Сакатекасу, створюючи багаті та елегантні вина з значним потенціалом для збереження. Регіон втілює динамічну еволюцію мексиканської виноробної промисловості, привертаючи увагу винних шанувальників зі всього світу. Для прихильників винних колекцій вина Сакатекасу є чудовою можливістю відкрити приховані скарби Мексики та збагатити свою колекцію справжніми та сміливими винами.
