Апеляція Кампанія - DOC

Кампанія, знаковий виноробний регіон на півдні Італії, відома своїми апеласьйонами DOC (Denominazione di Origine Controllata). Вулканічні ґрунти, багаті на мінерали, та середземноморський клімат створюють ідеальні умови для виноградарства. Серед найвідоміших вин цього регіону є Тауразі DOCG, перше вино з Півдня, яке отримало цю високу класифікацію. Це червоне вино виготовляється головним чином з сорту винограду Агліаніко, яке часто називають "Бароло півдня" за його складність і потенціал для старіння.

Шанувальники білого вина оцінять Фіано ді Авелліно DOCG та Греко ді Туфо DOCG, два вина, що пропонують квіткові та фруктові аромати з освіжаючою кислотністю та виразною мінеральністю. Ці вина чудово підходять до морепродуктів і страв середземноморської кухні.

Для користувачів додатка для управління винним погребом важливо відзначити характерні риси кожного вина і його потенціал для старіння. Вина Кампанії, з їх різноманітністю та винятковою якістю, заслуговують на особливе місце в будь-якій добре організованій колекції. Крім того, цей регіон є обов'язковим місцем для цінителів вина, які шукають енологічні відкриття.