Аппелласьйон Terre del Volturno DOC — це маловідомий скарб виноробного регіону Кампанія, Італія. Розташована між родючими пагорбами і берегами річки Вольтурно, ця область забезпечує ідеальні умови для вирощування винограду завдяки середземноморському клімату та вулканічним ґрунтам, багатим на мінерали. Вина Terre del Volturno DOC часто виготовляються з місцевих сортів, таких як Агліаніко, пропонуючи насичені та елегантні червоні, а також фруктові та квіткові білі з таких сортів винограду, як Фалангхіна.
Аппелласьйон Terre del Volturno DOC втілює різноманітність та багатство італійських виноробних традицій, з методами виробництва, які дотримуються як автентичності, так і інновацій. Ці вина ідеально поєднуються з місцевою кухнею, від моцарели ді буфала до страв зі свіжою рибою. Для любителів вина, які використовують додаток або програмне забезпечення для управління винним погребом, включення вин Terre del Volturno DOC у вашу колекцію є способом додати до вашого погреба нотку справжнього італійського теруару.
Ключові слова: управління винним погребом, італійські вина, Terre del Volturno DOC, Агліаніко, Фалангхіна, виноробна традиція.
