Апеляція Шена - AOC

### Chénas - AOC регіону Божоле, Франція

Chénas є однією з найменших, але водночас престижних апелласьйонів контрольованого походження (AOC) Божоле. Розташована у серці виноробного регіону Божоле у Франції, Chénas відома своїми елегантними червоними винами з гарною структурою, головним чином виготовленими з винограду сорту Гаме.

Теруа́ри Chénas відрізняються своїми гранітними та піщаними ґрунтами, що надає винам виняткової складності та глибини. Вина Chénas характеризуються квітковими ароматами, зокрема півонії та ірису, доповненими нотками червоних фруктів та спецій. У смаку вони часто округлі та оксамитові, з гарним потенціалом для витримки.

Для поціновувачів вина та керівників винних погребів Chénas є розумним вибором. Ці вина чудово поєднуються з білим м'ясом, запеченою птицею та витриманими сирами, збагативши таким чином вибір вашого винного погреба.

Ключові слова: управління винним погребом, теруа́ри, сорт Гаме, вина Chénas, вина Божоле.

Підсумовуючи, Chénas - це виняткова апелласьйон, яка заслуговує на почесне місце в будь-якій колекції вин, пропонуючи відмінне співвідношення ціни і якості та витончене враження від дегустації.