Апеляція Божоле Нуво - AOC

Божоле – це відома контрольована за походженням (AOC) виноробна зона, розташована на південь від Бургундії, у Франції. Цей виноробний регіон відомий своїми свіжими та фруктовими винами, які переважно виготовляються з сорту винограду Гаме, що особливо добре росте на гранітних ґрунтах. Божоле відрізняється різноманітністю теруарів, розташованих на площі близько 12 000 гектарів, що дає змогу створювати кілька категорій вин: Божоле, Божоле Вілаж та десять крю Божоле, серед яких найбільш відомі Мулен-а-Ван, Мергон та Флері. Вина Божоле зазвичай червоні з гарним рубіновим відтінком, ароматами червоних фруктів та м'якою і легкою текстурою. Божоле Нове, молоде вино, яке виходить щороку в листопаді, також є всесвітньо відомою подією, що пропонує свіжий і фруктовий погляд на поточний врожай. Любителі, як новачки, так і досвідчені, знайдуть у винах Божоле різноманітну та доступну палітру, ідеальну для супроводу багатьох страв протягом усього року. Чи ваша колекція вин тільки формується, чи вже багата і різноманітна, ці вина привносять жвавість та доброзичливість у будь-яку колекцію.