Кото-дю-Жьєнуa (AOC) - Долина Луари, Франція
Апелласьйон Кото-дю-Жьєнуa (AOC) розташований у чудовому регіоні Долини Луари, відомий своїми вишуканими винами та живописними ландшафтами. Цей винятковий терруар простягається на департаменти Шер та Ньєвр, неподалік від річки Луари, і пропонує неймовірне різноманіття ґрунтів, переважно складених з кременю, вапняку та глини.
Червоні вина цього апелласьйону виготовляються здебільшого з сортів Гаме та Піно Нуар, надаючи аромати червоних фруктів, легкість у смаку та чудову свіжість. Рожеві вина відрізняються своєю тонкістю і делікатним характером, ідеально підходять для супроводу страв світової кухні. Білі вина, головним чином виготовлені з Совіньон Блан, відомі своїми квітковими та фруктовими нотками, а також мінеральністю, характерною для цього регіону.
Завдяки поміркованому клімату та екологічно чистим практикам виноробства, вина Кото-дю-Жьєнуa є прекрасним доповненням до будь-якого добре організованого погребу. Для поціновувачів вина або керівників винних льохів, які використовують програми для управління вином, інкорпорація цього апелласьйону дозволяє відкрити та поділитися справжнім скарбом Долини Луари з вашими клієнтами та гостями.