Апеляція Кото-дю-Керсі - AOC

Апелласьйон Кото-дю-Керсі, розташований у винному регіоні Південно-Західної Франції, є відомою AOC, яка славиться своїми елегантними червоними та рожевими винами. Цей апелласьйон охоплює департаменти Лот, Тарн-е-Гаронн та Аверон. Виноградники мають неповторний терруар, що поєднує в собі вапнякові ґрунти та помірний клімат, ідеальний для створення оптимальних умов для виноробства. Основними сортами є Каберне Фран, доповнений Мерло, Мальбек та Таннат.

Червоні вина Кото-дю-Керсі приваблюють фруктовими та пряними ароматами з характерними нотками стиглих червоних фруктів, лакриці та іноді тонким натяком на трюфель. Рожеві вина, натомість, пропонують виразну свіжість з нотками червоних ягід і цитрусових.

Для шанувальників керування винним підвалом включення Кото-дю-Керсі до вашої колекції – це розумний вибір для розширення асортименту і насолоди багатством терруару Південного Заходу. Вина цього апелласьйону ідеальні для вживання молодими, але також можуть зберігатися кілька років для поліпшення.

Ключові слова: керування винним підвалом, унікальний терруар, елегантні червоні вина, помірний клімат, асортимент сортів.