Винний регіон Лаціо, розташований в самому серці Італії, є невідомим скарбом для поціновувачів вина, маючи багату виноробну історію, що сягає часів етрусків і римлян. Омиваний середземноморським кліматом, він пропонує унікальний терруар завдяки своїм вулканічним ґрунтам і близькості до Тірренського моря, що сприяє виробництву вин з виразною свіжістю і мінеральністю. Лаціо передусім славиться своїми білими винами, зокрема тими, що виготовляються з автохтонного сорту Мальвазія дель Лаціо, які надають вину делікатні квіткові та фруктові аромати. Червоні вина, хоча й менш відомі, заслуговують не меншої уваги завдяки таким сортам, як Чезанезе, що привносять пікантні нотки та хорошу структуру. Серед найбільш відомих DOC регіону - Фраскаті, Кастеллі Романи та Est! Est!! Est!!! ді Монтепьясконе, які символізують місцеву винну ідентичність. Незалежно від того, чи ви новачок, чи досвідчений менеджер винного льоху, дослідження Лаціо - це відкриття вин, які поєднують традиції та сучасність, збагачуючи вашу колекцію справжніми італійськими смаками.