Виноробний регіон Канелонес, розташований на півдні Уругваю, є серцем уругвайського виноробства. Завдяки помірно морському клімату, цей регіон має багаті виноробні традиції, які налічують понад століття. З близько 60% національних виноградників, розташованих тут, Канелонес відомий великою різноманітністю своїх теруарів та пристрастю своїх виноробів. Близькість до Атлантичного океану забезпечує природне регулювання температур, сприяючи повільному і рівномірному дозріванню винограду, що є важливим для створення збалансованих і ароматних вин.
Основним сортом винограду в регіоні, як і в усьому Уругваї, є Таннат, відомий своєю міцністю та потужними танінами. Однак регіон також виробляє елегантні та освіжаючі білі вина з сортів, таких як Альбаріньо і Совіньйон Блан. Це різноманіття дозволяє любителям вина відкривати для себе цілий спектр смаків, від глибоких і складних червоних до яскравих і фруктових білих. Регіон Канелонес, багатий на історію та майстерність, запрошує кожного поціновувача вина досліджувати досконалість і унікальність своїх виноробних продуктів, поєднуючи традиції та інновації.