Апеляція Гранд Крю Морнаг

Апелласьйон вин Тунісу, розташований у північному регіоні Тунісу, є захоплюючим відкриттям для любителів вина, які прагнуть дослідити менш традиційні терруари. Омиваний середземноморським кліматом, цей регіон пропонує ідеальні умови для виноградарства. М'які зими та жаркі літа, поєднані з різноманітними ґрунтами, починаючи від глинистих і закінчуючи піщаними, створюють унікальне середовище для вирощування винограду.

Вина Тунісу відрізняються своєю різноманітністю та багатством ароматів. Традиційні сорти, такі як Каріньян, Гренаш та Сінсо часто вирощуються, створюючи насичені червоні вина з фруктовими та пряними нотками. У білих винах такі сорти як Мускат і Клеретта додають свіжість та живість до купажів.

Виноробна історія регіону сягає фінікійської епохи, і ця багата традиція відображається у нинішніх методах виробництва, де поєднуються давні знання та сучасні техніки. Місцеві виробники намагаються підтримувати якість та автентичність, пропонуючи асортимент вин, які є запрошенням відкривати для себе виразні смаки Тунісу.