На північному заході Сирії, в горах Латакії, розташовано унікальний теруар для виробництва неповторних вин. Цей регіон, що характеризується різноманітними висотами і середземноморським кліматом, має м’які зими та жаркі літа, створюючи сприятливе середовище для вирощування винограду. Виноградники Латакії розташовані на вапнякових і глинистих ґрунтах, що додає мінерального багатства традиційним сирійським сортам. Основні червоні вина, відомі своєю міцністю, часто виготовляються з таких сортів, як гранат, каріњан і сенсо, приносячи аромати чорних фруктів і спецій. Регіон також починає здобувати популярність своїми свіжими та ароматними білими винами із сортів віон'є та мускат, які мають яскраві квіткові та цитрусові ноти. Винороби Латакії застосовують сучасні методи виноробства, одночасно дотримуючись давніх традицій, гарантуючи при цьому вина неймовірної глибини і складності. Ідеальні для тих, хто бажає поповнити свою колекцію вінтажів із оригінальним відтінком, вина з гір Латакії запрошують поціновувачів відкрити маловідоме, але перспективне, виноробне надбання.