Апеляція Данді Хіллс - AVA

Данді Хіллз, розташовані в штаті Орегон, США, входять до складу AVA (Американська виноробна зона) північно-західної частини Америки, відомого виноробного регіону. Ця апеляція особливо відома своїми винятковими Піно Нуар, які часто порівнюють із великими крусами Бургундії. Унікальний теруар Данді Хіллз, що характеризується вулканічними ґрунтами, багатими глиною під назвою "Джорі", надає винам виразну мінеральність і виняткову ароматичну комплексність.

Помірний клімат регіону, із теплим літом та м’якими зимами, сприяє повільному та рівномірному дозріванню винограду, даючи змогу розвиватися глибоким ароматам і витонченим танінам. Виноградники також мають різну висоту, що пропонує різноманітність мікрокліматів, сприятливих для вираження різних сортів винограду.

Окрім Піно Нуар, виноградники Данді Хіллз виробляють чудові Шардоне та Піно Грі. Вина цього регіону часто описуються як такі, що мають нотки вишні, малини, грибів і землі, з врівноваженою кислотністю та елегантною структурою.

Для любителів вина управління винним погребом стає необхідним для оптимізації зберігання цих цінних пляшок, дозволяючи повною мірою насолоджуватися їхнім розвитком та потенціалом для витримки. Данді Хіллз є невід'ємною частиною для будь-якого поціновувача вина в пошуках відкриттів у серці американського виноробства.