Вина Женеви, що мають статус Контрольованої назви за походженням (AOC) з 1988 року, походять з одного з найменших виноробних кантонів Швейцарії, але водночас одного з найдинамічніших та інноваційних. Розташований на південному заході Швейцарії, цей виноробний регіон оточений сусідньою Францією, що природно впливає на його виноробну культуру. Різноманітні теруари здебільшого складаються з вапняних глин, що створює оптимальні умови для виробництва вин високої витонченості.
Знакові сорти апелласьону включають Шасла (Chasselas), який продукує свіже та фруктове біле вино, часто зване 'вином озера' завдяки своїй близькості до Женевського озера. Що стосується червоних вин, то основними є Ґаме (Gamay) та Піно Нуар (Pinot Noir), які пропонують елегантні та структуровані вина, що часто дивують своєю багатогранністю та складністю.
Інновації є серцем женевського виноробства, де винороби постійно досліджують нові сорти винограду та методи виноробства, поважаючи при цьому місцеві традиції. Особлива увага приділяється сталійності та виробництву органічних вин, що відображає сильне зобов'язання перед навколишнім середовищем. Вина Женеви, отже, є відмінним вибором для шанувальників, які прагнуть відкрити для себе автентичні та виразні вина, які ідеально підходять для збагачення винного підвалу унікальними знахідками.