Апеляція Мальта - DOK

Апелласьйон "Oстрів Мальта" в рамках Контрольованого Позначення Походження (DOK) представляє один з найунікальніших виноробних регіонів Європи завдяки своєму центральному розташуванню в Середземному морі. Вина з цієї апелласьйон передають унікальний вираз свого теруару, що формується під впливом середземноморського клімату, м'яких морських бризів та вапнякових ґрунтів, які разом надають їм характерні особливості. Серед популярних сортів виділяються червоні Гренаш і Сіра, тоді як серед білих домінують Шардоне і Верментино. Червоні вина часто виявляються насиченими і інтенсивно фруктовими, з пряними нотами, тоді як білі демонструють свіжість і виразність з ароматами цитрусових і білих квітів. DOK Oстрів Мальта спрямована на обмежене, але винятково якісне виробництво, часто на невеликих сімейних виноробнях, які прагнуть дотримуватися традиційних методів виноробства. Завдяки цим зусиллям вина з Острова Мальта здобули репутацію та визнання на міжнародній арені, заворожуючи як новачків, так і досвідчених енофілів, які прагнуть збагатити свою колекцію автентичними і захоплюючими відкриттями.