Апеляція Канарські острови - Vin d’Espagne

Апелласьон вин Канарських островів, розташований біля північно-західного узбережжя Африки, є одним з найбільш захоплюючих в Іспанії. Цей виноробний регіон, сформований унікальним вулканічним рельєфом, пропонує неповторні теруари, сприятливі для створення вин виняткової якості. Виноградники, часто терасовані, користуються субтропічним кліматом під впливом пасатів, що забезпечує ідеальні умови для виноробства.

Місцеві сорти винограду, такі як Лістан Негро, Лістан Бланко та Мальвазія, дозволяють виготовляти широкий спектр червоних і білих вин, що часто характеризуються дивовижною мінеральністю і інтенсивними ароматами екзотичних фруктів та квітів. Ці вина відображають древню майстерність, яка поважає традиційні техніки, одночасно відкриваючись до інновацій.

Своїм характерним стилем, вина Канарських островів зачаровують поціновувачів, які шукають автентичні відкриття. Ідеальні для збагачення вашої винної колекції, вони також чудово доповнюють сучасну та креативну кухню. Незалежно від того, чи ви новачок, чи знавець, заглиблення в винний світ Канарських островів обіцяє незабутній сенсорний досвід.