Апеляція Кальві - AOC

Контрольована назва за походженням (AOC) Калві - це перлина корсиканського виноробного регіону, розташована на північно-західному узбережжі Корсики у Франції. Вона простягається приблизно на 276 гектарів, отримуючи переваги від виняткового теруару, що поєднує гори та Середземне море. Вина Калві представлені червоними, білими та рожевими, кожне з яких відображає унікальний характер цього островного регіону.

Червоні вина Калві часто виготовляють з місцевих сортів винограду, таких як Нієллуччо та Сьяккарелло, з ароматами червоних фруктів, спецій та мінеральними нотами. Вони відомі своєю елегантною таніновою структурою та потенціалом до зберігання. Легкі та фруктові рожеві вина, ідеальні для літньої дегустації, часто виробляються з тих же сортів винограду.

Білі вина Калві, в основному, виготовляються з Верментіну (Верментино), розкриваючи квіткові та фруктові ноти з приємною свіжістю та легким морським солоним відтінком. Ці білі вина ідеальні для подачі з морепродуктами та середземноморськими стравами.

Для оптимізації управління вашим винним погребом включіть AOC Калві, щоб урізноманітнити вашу колекцію. Використовуйте програмне забезпечення для управління винним погребом, щоб відстежувати розвиток цих цінних корсиканських нектарів та забезпечувати оптимальне зберігання.