AOC Сотерн, розташована у всесвітньо відомому виноробному регіоні Бордо у Франції, відома на весь світ своїми винятковими лікерними винами. Ця апелласьйон виробляє солодкі вина завдяки унікальному теруару, на який впливає річка Сірон, що створює ідеальні умови для розвитку благородної гнилі (Botrytis cinerea). Це явище дозволяє концентрувати цукри і аромати винограду, результатом чого є насичені, складні та привабливі вина.

Основні сорти винограду, які використовуються, — Семільйон, Совіньйон Блан та Мускадель. Типові ноти Сотерну включають аромати меду, сухого абрикоса, апельсинового мармеладу та тропічних фруктів, з гарною кислотністю та довгим, тривалим фінішем.

Щоб оптимізувати управління своїм винним погребом, важливо контролювати температуру і вологість, щоб зберегти ці цінні нектари. Включення ключових слів, таких як "додаток для управління винним погребом", "програмне забезпечення для винного погребу" або "відстеження вина" у ваш пошук допоможе знайти рішення для оптимального зберігання пляшок. Інвестування в спеціальний додаток може допомогти відстежувати еволюцію ваших Сотернів і гарантувати, що вони досягнуть свого повного потенціалу витримки.

Вина апеласьйону Сотерн - AOC

Апогей

Бордо - Сотерн - 2004

Château Doisy Daëne - Denis Dubourdieu
Пляшка (75cl)
Апогей

Бордо - Сотерн - 2007

Château Cantegril - Denis Dubourdieu
Пляшка (75cl)
Занепад

Бордо - Сотерн - 1990

Château Filhot - Contesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces
Пляшка (75cl)
Занепад

Бордо - Сотерн - 1988

Château Filhot - Contesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces
Пляшка (75cl)
Занепад

Бордо - Сотерн - 1986

Château Filhot - Comtesse Durieu de Lacarelle née Lur Saluces
Пляшка (75cl)
Апогей

Бордо - Сотерн - 2004

Clos du Pape
Пляшка (75cl)
Занепад

Бордо - Сотерн - 1988

Château Filhot - Contesse Durieu de Lacarelle
Пляшка (75cl)
Занепад

Бордо - Сотерн - 1990

Château Filhot - Contesse Durieu de Lacarelle
Пляшка (75cl)
Занепад

Бордо - Сотерн - 1990

Château Malle - Contesse de Bournazel
Пляшка (75cl)
Апогей

Бордо - Сотерн - 2003

Château Suau - Famille Dubourdieu
Пляшка (75cl)
Апогей

Бордо - Сотерн - 2010

Domaine La Gauche - Crème de Tête
Пляшка (75cl)
Апогей

Бордо - Сотерн - 2013

Filhot - Le Trianon de Filhot
Пляшка (75cl)
Апогей

Бордо - Сотерн - 2017

Château Sigalas Rabaud - Demoiselle de Sigalas
Пляшка (75cl)
Зрілість

Бордо - Сотерн - 2020

Château Arche
Пляшка (75cl)
Апогей

Бордо - Сотерн - 1998

Château Fargues - Lur Saluces
Пляшка (75cl)
Апогей

Бордо - Сотерн - 2011

Domaine La Gauche - Crème de Tête
Пляшка (75cl)
Занепад

Бордо - Сотерн - 1989

Clos Laubère
Пляшка (75cl)
Апогей

Бордо - Сотерн - 2007

Rayne Vigneau - Madame de Rayne
Пляшка (75cl)
Зрілість

Бордо - Сотерн - 2020

Rieussec - Les Carmes de Rieussec
Пляшка (75cl)
Невизначено

Бордо - Сотерн - 2005

Château Arche - Grand cru classé
Пляшка (75cl)