Кріман-де-Бордо — це контрольоване за походженням найменування (AOC) престижного виноробного регіону Бордо у Франції. Це найменування відоме своїми ігристими винами, виготовленими за традиційним методом, також відомим як метод шампенуа. Кріман-де-Бордо відрізняється елегантністю і витонченістю, які є результатом купажу типових сортів регіону, таких як Семільйон, Совіньйон Блан, Мускатель у білому вині, а також Каберне Фран і Каберне Совіньйон у рожевому вині.
Різноманітні ґрунти Бордо, від гравію до глиняно-вапнякових, надають цим винам унікальної комплексності. Кріман-де-Бордо пропонує витончену альтернативу шампанському і заворожує своїми ароматами білих фруктів, цитрусових і іноді квітковими нотками. У смаку відчувається освіжаюча живість і тонка ігриста структура, що робить це вино ідеальним для аперитивів або для супроводу делікатних страв.
Для поціновувачів вин, управління запасами та відкриття цих ігристих скарбів полегшується завдяки використанню додатків і програмного забезпечення для управління винними підвалами. Ці інструменти дозволяють відстежувати еволюцію вин і гарантують оптимальну дегустацію щоразу при відкритті.