Вино з апеласьйону "Кото де л'Оксуа", розташованого в регіоні Східні регіони Франції, має захищене географічне зазначення (IGP). У самому серці Бургундії, цей апеласьйон вирізняється унікальним теруаром та континентальним кліматом. Виноградники, зазвичай розташовані на пагорбах з південно-західною експозицією, насолоджуються оптимальним сонячним освітленням та глинисто-крейдяними ґрунтами, ідеальними для якісного виноградарства.
Вина, вироблені відповідно до цього апеласьйону, пропонують широкий асортимент, включаючи червоні, білі та рожеві вина. Червоні вина, здебільшого виготовлені з Піно Нуар та Ґаме, розкривають ноти червоних фруктів і мають гарну танінну структуру. Білі вина, виготовлені з Шардоне та Аліготе, відзначаються свіжістю та делікатними ароматами білих квітів і цитрусових. Легкі та фруктові рожеві вина ідеальні для сонячних днів.
Щоб оптимізувати управління вашою винною колекцією і забезпечити належне зберігання пляшок з Кото де л'Оксуа, використовуйте спеціалізоване програмне забезпечення для управління винними погребами. Воно полегшує відстежування і оцінку ваших вин, допомагаючи визначити найкращі моменти для дегустації ваших коштовних пляшок.