Кот де Мез, апеляція типу IGP (Захищене географічне зазначення), розташована в східних регіонах Франції. Цей виноробний регіон відомий своїми мальовничими пейзажами та ґрунтами, багатими на вапняк, які створюють ідеальні умови для виноградарства.
Вина Кот де Мез відрізняються своїм унікальним характером та типовістю. Основними сортами винограду є Піно Нуар, Гаме і Оксерруа, які дають червоні, рожеві та білі вина високої якості. Червоні вина зазвичай фруктові з ароматами червоних фруктів та квітковими нотами, тоді як білі - свіжі та яскраві з відтінками цитрусових і білих квітів.
Завдяки добре продуманому управлінню винним погребом, шанувальники можуть відстежувати розвиток своїх пляшок з Кот де Мез, забезпечуючи оптимальну дегустацію. Купівля вин з цього регіону через додаток для управління винним погребом дозволяє не лише урізноманітнити свою колекцію, а й відкрити приховані скарби цієї апеляції IGP.
Отже, Кот де Мез пропонує винятковий винний досвід, поєднання традицій та сучасності, що є ідеальним для аматорів вина, які шукають нові відкриття.