Rasteau Sec, відома AOC у долині Рони у Франції, пропонує міцні та складні червоні вина. Розташована на сонячних схилах з глинисто-вапняковими ґрунтами, ця апеляція має середземноморський клімат, ідеальний для оптимального дозрівання винограду. Вина Rasteau Sec переважно виготовляють з винограду Ґренаш, Сіра та Мурведр і вирізняються глибоким кольором та інтенсивними ароматами чорних фруктів, спецій і гарріґ. З віком ці вина розвивають більш складні ноти шкіри та тютюну.
Ключові слова: управління винним погребом, додаток для управління винним погребом, Rasteau Sec, долина Рони.