Фракійська долина, розташована в Болгарії, є винятковим виноробним регіоном, що має захищене позначення походження (ЗПО). Вона розміщується між величними Балканськими горами на півночі та Родопами на півдні, пропонуючи унікальний теруар, багатий на кліматичну та геологічну різноманітність. Глинисто-вапнякові ґрунти в поєднанні з помірно-континентальним кліматом створюють ідеальні умови для виноградарства. Фракійська долина відома виробництвом вин з багатим і складним ароматом, що поєднує традиції і сучасність. Тут вирощуються знакові болгарські сорти, як-от Мавруд, який дає насичені і структуровані червоні вина, поряд з міжнародними сортами, такими як Мерло, Каберне Совіньйон і Шардоне. Білі вина відрізняються чудовою свіжістю і мінеральністю, тоді як червоні вина виокремлюються своєю пишністю і глибиною. Відвідуючи цей регіон, ви відкриєте багатовікову історію виноробства, де мистецтво винарства передається з покоління в покоління, водночас залишаючись відкритим до сучасних технологій. Фракійська долина, з її мальовничими пейзажами та винятковими винами, є справжнім must-see для кожного поціновувача вина, який прагне відкрити для себе болгарське виноробне чарівність.
