Розташований на північному заході Азербайджану, регіон Товуз відомий своєю багатою виноробною традицією, що нараховує кілька століть. Між зеленими долинами та хвилястими пагорбами, помірний клімат і родючий ґрунт Товузу створюють ідеальні умови для вирощування винограду. Місцеві сорти, такі як Мадраса та Баян Ширей, тут особливо добре розвиваються, дозволяючи виробляти вина високої якості. Шанувальники вин знайдуть тут міцні червоні та білі з квітковими ароматами. Товуз зміг поєднати традиційне майстерність з сучасними технологіями, щоб удосконалювати свої вина, відповідаючи міжнародним стандартам, зберігаючи при цьому унікальну місцеву ідентичність. Це регіон, де пристрасть до вина проявляється як у невеликих сімейних господарствах, так і у великих виноробних маєтках. Регіон постійно набуває визнання на світовій арені, залучаючи як енофілів, так і інвесторів, які прагнуть вивчати перспективні та все ще відносно невідомі теруари. Без сумніву, Товуз є ідеальним місцем для допитливих і захоплених вином, які шукають автентичні та екзотичні відкриття.