Каталонія, передовий регіон у світі джину, пропонує унікальний терруар та збагачені традиційні ремесла, що відображаються у виняткових джинах цього краю. Розташована на північному сході Іспанії, вона користується ідеальним середземноморським кліматом для вирощування ботанічних рослин, необхідних для дистиляції джину. Історія джину в Каталонії нараховує кілька століть, водночас регіон є активним учасником сучасного відродження цього спиртного напою. Тут інновації та повага до традиційних технік гармонійно співіснують. Каталонські дистилятори відомі своєю креативністю, інтегруючи ендемічні інгредієнти, такі як ялівець, цитрусові та різноманітні місцеві трави, які надають продуктам привабливий місцевий відтінок. Каталонські джини відрізняються витонченим характером та часто дивують ароматичними нотами. Відвідини цього регіону дозволяють не лише ознайомитися з процесом виготовлення джину, але й насолодитися багатою культурою та значною виноробною спадщиною. Незалежно від того, чи ви новачок, чи досвідчений поціновувач, Каталонія обіцяє вам насичене занурення у всесвіт джину, доповнене дегустаціями та незабутніми культурними відкриттями.
