Апелація Цюрих, розташована в Швейцарії, є невід'ємною частиною швейцарських виноробних апеляцій, визнаних AOC (Контрольоване походження). Це виноградник, який відзначається своєю багатством і різноманітністю, користується оптимальним помірним кліматом, який сприяє виробництву високоякісних вин. Ґрунти Цюриха, що складаються переважно з глиняно-вапнякових і піщано-гравійних ґрунтів, пропонують чудовий терруар для місцевих та міжнародних сортів винограду. Вина Цюриха вирізняються своєю елегантністю і складністю, будь то освіжаючі білі або глибокі та структуровані червоні. Серед знакових сортів винограду можна знайти Ріслінг-Сільванер, який додає свіжості та життєвості, та Піно Нуар, що розвиває аромати зрілих червоних фруктів та приємну округлість у смаку. Виробники цього регіону зосереджені на традиціях та інноваціях, роблячи Цюрих важливою точкою для поціновувачів вина, які прагнуть досліджувати швейцарські винні багатства. Сучасні методи виноробства, поєднані з глибокою повагою до традиційних методів, забезпечують винам Цюриха почесне місце у колекціях як знавців, так і початківців.
