AOC Вале, розташований у Швейцарії, є найбільшим та найвідомішим виноробним регіоном країни. У серці Альп, Вале користується виключним кліматом, що поєднує щедре сонячне світло та помірні опади. Цей унікальний терруар дозволяє виробляти вина з різноманітними і вишуканими профілями. Виноградники здебільшого розташовуються на крутих схилах уздовж Рони, користуючись великою різноманітністю ґрунтів – від сланців до вапняків та гранітів.
Вале славиться своїми корінними сортами, такими як Фендант (Шасла) та Корналь, а також міжнародними сортами, як Піно Нуар та Шардоне, які знаходять тут особливе вираження. Вина, вироблені тут, часто відзначаються своєю свіжістю, вишуканістю та ароматичною складністю. Серед білих вин виділяється Пті Арвін з його жвавістю та цитрусовими ароматами, так само, як і Червона Умань, яка пропонує структуру і елегантність серед червоних.
Для поціновувачів вина, апелласьйон Вале представляє дослідження смаків, де традиції та інновації зустрічаються, пропонуючи вражаючу палітру смаків, яка привабить як новачків, так і досвідчених знавців.