Апеляція Алгарве - Vinho de mesa

Розташований на півдні Португалії, Алгарве - це ще маловідома виноробна область, яка пропонує дивовижну різноманітність вин, підкреслену середземноморським кліматом, що сприяє виноградарству. Класифікована як Vinho de Mesa, ця апеласіона популяризує столові вина з характером. Виноградники Алгарве користуються морським впливом, що дозволяє винограду зріти під щедрим сонцем, зберігаючи при цьому свіжість завдяки морським бризкам. Різноманітний теруар, що складається з глиняно-вапняних і сланцевих ґрунтів, робить свій внесок в унікальний аромат вин, вироблених в цьому регіоні.

У Алгарве використовують як автохтонні сорти, такі як Негра Моле і Каштелао для червоних вин, так і міжнародні, як Сіра і Совіньон Блан для білих. Ці вина відрізняються інтенсивною ароматикою, часто відзначаються нотками стиглих фруктів, спецій і насиченою мінеральністю. Вони є синонімами дружелюбності, чудово поєднуючись з середземноморськими стравами та літніми барбекю.

Для поціновувачів та керівників винних погребів дослідження апеласіони Алгарве - це відкриття виноробної традиції, що динамічно розвивається, а також додавання шматочка сонця та різноманітності до своєї колекції.