Апелласьйон Веллінгтон, розташований в однойменному регіоні Нової Зеландії, є маловідомим коштовним каменем енології. Захований між зеленими пагорбами та чудовим узбережжям столиці Нової Зеландії, цей виноробний регіон користується помірним морським кліматом, ідеальним для виноградарства. Виноградники Веллінгтона відомі своїми витонченими Піно Нуар, які вирізняються ароматами червоних ягід, вишні та тонкою земляною нотою. Крім того, Совіньйон Блан з цього регіону вирізняється своєю жвавою кислотністю з нотами цитрусових та маракуї.
Різноманітність ґрунтів, від важких глин до дренуючих галькових, дозволяє виноробам вирощувати широкий спектр сортів з багатими та різноманітними ароматичними профілями. Таке ґрунтове та кліматичне різноманіття надає винам Веллінгтона неперевершеної складності та глибини.
Для будь-якого поціновувача управління винним погребом, додавання пляшок з Веллінгтона збагатить вашу колекцію своєю вишуканістю та оригінальністю. Обирайте програмне забезпечення для управління винним погребом, здатне оптимізувати відстеження цих цінних пляшок, гарантуючи таким чином оптимальну дегустацію при кожному відкритті.
