Апеласьйон «Тір», розташований у південному регіоні Лівану, є прихованим скарбом у світі виноробства. Завдяки середземноморському клімату цей виноробний регіон вирізняється вапняковими ґрунтами та крутими терасовими виноградниками. Лози ніжно пестить морський бриз, що сприяє оптимальному дозріванню винограду.
Знакові сорти включають Обайді, Мерву та міжнародні сорти, такі як Каберне Совіньйон і Сіра. Вина, вироблені в Тірі, мають складну ароматичну палітру, поєднуючи ноти стиглих червоних фруктів, спецій і виразну мінеральність. Червоні вина зазвичай міцні та оксамитові, тоді як білі демонструють живу свіжість, ідеальну для збалансованого управління винним погрібом.
Винороби та поціновувачі вина вважають цей регіон висхідною зіркою, завдяки його унікальному потенціалу та зростаючій якості продукції. Інтеграція сучасних технологій у виноградниках та винних погребах полегшує відстеження та оптимізацію виноробства, що дозволяє підтримувати високі стандарти.
Таким чином, регіон Тір втілює ідеальне поєднання традицій та інновацій, пропонуючи вина, які зачаровують найвибагливіші смаки, одночасно зацікавлюючи нових захоплених аматорів.
