Острів Паг, розташований у прибережному регіоні Хорватії, є незнаною перлиною виноробного світу. Цей регіон має унікальний мікроклімат, що поєднує морські бризи та щедре сонячне світло, ідеальне для вирощування міцних виноградників. Паг славиться своїми свіжими та ароматичними білими винами, зокрема, з локального сорту винограду Жутиця.
Вапнякові і глиняні ґрунти острова створюють вина з високою мінеральністю, які часто описують як такі, що мають ноти горіхів, цитрусових та навіть середземноморських трав. Ці характеристики роблять вина з Пагу чудовим вибором для супроводу морепродуктів і страв на основі сиру з цього регіону, який також дуже шанований.
Для поціновувачів вина та керівників винних підвалів, вина з Пагу представляють можливість додати унікальні та автентичні етикетки до будь-якої колекції. Використання програмного забезпечення для управління винним підвалом може бути стратегічним для відстеження та оптимізації дозрівання цих рідких скарбів. Інтегруючи вина з Пагу у свій підвал, ви не тільки урізноманітнюєте свою колекцію, але й вводите частину хорватської культури у свою дегустацію.