Апеляція Примітиво дель Саленто - IGT

Апулія, регіон, розташований на "каблуці" італійського півострова, відома своїм різноманітним виробництвом вин під індикацією географічного походження (IGT). Цей регіон має оптимальний середземноморський клімат, з гарячим та сухим літом і м'якою зимою, що сприяє вирощуванню широкого спектра виноградних сортів. Багаті на мінерали ґрунти Апулії також надають її винам унікальну особистість. Основними вирощуваними сортами є Примітиво і Негроамаро для червоних вин, а також Вердека і Фіано для білих. Примітиво, особливо популярний, дає насичені і фруктові червоні вина, які часто порівнюють з відомими каліфорнійськими Зінфанделами. Негроамаро, у свою чергу, пропонує вина з глибоким кольором і складними смаками. Щодо білих вин, то вони зазвичай свіжі, з ніжними ароматами фруктів і квітів. Вина IGT з Апулії виділяються своєю автентичністю і характером, що відображають місцеві виноробні традиції, дозволяючи виробникам більшої креативності. Незалежно від того, чи ви новачок у керуванні винним погребом, чи досвідчений любитель, вина з Апулії забезпечать вам збагачуючий і різноманітний досвід, який зачарує ваш смак.