Барбера д’Асті – це апелласьйон DOC (Denominazione di Origine Controllata) у відомому виноробному регіоні П'ємонт, Італія. Розташований серед чудових пагорбів, цей апелласьйон підкреслює сорт Барбера, відомий своїми яскравими червоними винами.
Вина Барбера д’Асті відрізняються своїм фруктовим характером, зазвичай домінуючими ароматами вишні, сливи й іноді малини. На смак вони добре збалансовані з яскравою кислотністю, м'якими танінами і стійким посмаком, ідеальні для управління винним погребом. Витримка у бочці може додати нот ванілі та спецій, ускладнюючи профіль.
Різноманітні ґрунти Асті, що складаються переважно з крейди, піску й глини, надають вину виразної мінеральності. Для поціновувачів вин, які шукають складність і баланс, Барбера д’Асті пропонує чудове співвідношення ціни та якості, підкреслюючи багатство п'ємонтійського теруару.
Ці вина ідеально поєднуються з різноманітними стравами, від пасти до смаженого м’яса, що робить їх ідеальним вибором для менеджерів погребів, які шукають універсальний асортимент. Інтеграція Барбера д’Асті в додаток для управління винним погребом забезпечує автентичний і витончений штрих будь-якій колекції.