Апеляція Фраскаті - DOC

### Фраскаті (DOC) - Вина Лаціо, Італія

Апеляція Фраскаті DOC, розташована у мальовничому регіоні Лаціо в Італії, відома своїми освіжаючими та елегантними білими винами. Завдяки середземноморському клімату з морськими впливами, теруар Фраскаті вирізняється своїми вулканічними ґрунтами, багатими на мінерали, що надає вину унікальну мінеральність і прекрасну складність.

Основні сорти винограду, що використовуються, - це Мальвазія Б'янка ді Кандіа, Треббіано і Мальвазія дель Лаціо, також відомий як Мальвазія Пунтіна. Ці різновиди надають винам Фраскаті аромати, що варіюються від ніжних квіткових нот до фруктових відтінків цитрусів та яблук, з приємною кислотністю зверху.

Вина Фраскаті особливо цінуються за свою свіжість і здатність супроводжувати широкий спектр страв, зокрема рибу, морепродукти та легкі пасти. Чи ви шанувальник вина у пошуках ідеального білого вина для літа, чи менеджер погребу, що бажає урізноманітнити свою колекцію класичною італійською апеляцією, Фраскаті DOC - це ідеальний вибір.

Ключові слова для управління погребом: теруар Лаціо, білі вина Фраскаті, італійські сорти винограду, мінеральність у вині, управління винним погребом.