Velletri DOC — це відома апелласьйонна назва у регіоні вин Лаціо, в Італії, яка користується унікальним теруаром, що надає її винам виключну багатогранність і складність. Розташована поруч із Римом, ця місцевість поєднує тисячолітні виноробні традиції із сучасними технологіями, продукуючи високоякісні червоні та білі вина.
Середземноморський клімат, з його жарким сухим літом і м'якою зимою, сприяє оптимальному дозріванню сортів винограду. Вулканічні ґрунти, багаті на мінерали, додають вину додаткового виміру, особливо у винограду сортів, таких як Санджовезе і Монтепульчано для червоних, а також Мальвазія і Требб'яно для білих.
Вина Velletri DOC відомі своїм характерним ароматичним профілем. Червоні вина демонструють ноти стиглих червоних фруктів, спецій та мають чудову танінну структуру, тоді як білі пропонують витончені квіткові аромати, освіжаючу кислотність та довгий післясмак.
Для поціновувачів управління винним льохом, включення етикеток Velletri DOC у вашу колекцію збагачує вашу льоху, додаючи різноманітність і якість. Використання програмного забезпечення для управління винним льохом дозволяє відстежувати розвиток ваших пляшок, оптимізуючи задоволення від кожної дегустації.
Ключові слова: управління винним льохом, теруар, сорти винограду, Velletri DOC, Лаціо.