Апеляція вин П'ємонту є однією з найпрестижніших в Італії, маючи статус DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Розташований на північному заході Італії, цей регіон обмежений Альпами і Паданською рівниною, що створює винятковий терруар для виноградарства. Знакові сорти винограду включають Неббіоло, використовуваний для виробництва знаменитих Бароло та Барбареско, які часто називають 'королями італійських вин'. Ці червоні вина відрізняються своєю складною структурою, ароматами троянд, вишень та спецій, а також великою здатністю до витримки. П'ємонт також відомий своїми білими винами, такими як Гаві, виготовлене з Кортезе, яке пропонує свіжі ноти фруктів і цитрусів. Москато д'Асті, з його легкими бульбашками та солодкістю, доповнює багатство цього регіону. Вина П'ємонту є відображенням давньої виноробної традиції, поєднаної з постійними інноваціями, пропонуючи багатство стилів, що зачаровує як любителів, так і досвідчених знавців. Дослідження цих вин - це знайомство з важливою частиною історії та виноробної культури Італії.

Вина апеласьйону Дольчетто д'Овада Суперіоре або Овада - DOCG