Галісія, розташована на північному заході Іспанії, є висхідним виноробним регіоном, відомим своїми освіжаючими та унікальними винами завдяки своєму атлантичному клімату. Визнаний під географічною вказівкою 'Vinos de la Tierra', цей теруар пропонує вина, розподілені по п'яти підрегіонам: Рібейро, Вальдеоррас, Ріас Байшас, Рібейра Сакра та Монтеррей. Галісія, відома в першу чергу своїми білими винами високої якості, сяє завдяки своєму знаковому сорту, Альбаріньо, що продукує яскраві, мінеральні та ароматні білі вина.
Різноманітні ґрунти, у поєднанні з вологим та прохолодним кліматом, також породжують інтригуючі червоні вина, в основному з сортів Менсія та Кайньо, що пропонують аромати свіжих червоних фруктів та делікатну чарівність. Більшість виноградників у Галісії є маленькими та сімейними, що використовують традиційні методи, які поважають довкілля.
Не тільки галісійські вина відзначаються свіжістю і балансом, але й вони чудово поєднуються з морепродуктами, за які регіон славиться. Чи ви прихильник вин, чи досвідчений сомельє, дослідження вин Галісії додає оригінальну та захоплюючу складову до будь-якої винної колекції.