Апеляція Не вказано - DO

Апеляція Denominación de Origen (DO) з Країни Басків, Іспанія, пропонує унікальний винний досвід, вкорінений у багатій традиції та неповторному теруарі. Розташована між зеленими горами та Атлантичним океаном, цей регіон користується м'яким і помірним кліматом, ідеальним для виноградарства. Виноградники здебільшого складаються з автохтонних сортів, таких як Hondarribi Zuri для білих вин та Hondarribi Beltza для червоних. Вина цієї DO часто описують як свіжі, мінеральні та яскраві, з врівноваженою кислотністю, яка робить їх ідеальними в парі з морепродуктами та середземноморською кухнею.

Любителі вина оцінять унікальність баскських виноробних традицій, де поширеними є такі практики, як використання сталевих резервуарів та витримування на осаді, щоб створити вина великої чистоти та складності. Управління винним погребом стає необхідним для зберігання цих винних скарбів в оптимальних умовах. В рамках управління погребом, інвентаризація цих високоякісних вин може легко вестися за допомогою спеціалізованого програмного забезпечення для управління. Це гарантує не лише оптимальне зберігання, але й незабутній дегустаційний досвід, що переносить дегустатора прямо в серце баскської культури.