Апеласьйон вин Суматри, що в Індонезії, є захоплюючою знахідкою для енофілів, які прагнуть нових вражень. Відомий в першу чергу своїми зеленими пейзажами та неймовірним біорізноманіттям, Суматра тепер вирізняється на світовій винній карті завдяки інноваційним виробникам, які прагнуть підкреслити унікальний потенціал цього регіону. Незважаючи на тропічний клімат, не дуже звичний для виноградарства, деякі зони Суматри мають особливий мікроклімат, сприятливий для вирощування адаптованих сортів винограду, таких як мускат та кілька місцевих різновидів.

Вина Суматри характеризуються яскравими та екзотичними ароматичними профілями, часто позначеними квітковими нотами та нотами тропічних фруктів, які відображають природні багатства острова. Зусилля зі сталого й екологічного виноробства є також важливою перевагою цього апеласьйону, відповідаючи потребам любителів вина, які дбають про довкілля.

Крім того, унікальні вулканічні теруари деяких регіонів Суматри надають вином особливої мінеральності, зачаровуючи найцікавіші піднебіння. Для тих, хто тільки починає займатися управлінням винним погребом, або ж для експертів, що шукають оригінальності, вина Суматри представляють незабутню гастрономічну пригоду для вивчення та ділення.