Апеляція Кот-де-Туль - AOC

Апеляція Côtes-de-Toul, розташована в регіоні Лотарингія у Франції, є AOC (Апеляція контрольованого походження), визнаною з 1998 року. Цей виноградник, що займає приблизно 120 гектарів, славиться своїми делікатними та збалансованими винами. У Côtes-de-Toul виробляються переважно білі, червоні та рожеві вина з виразною присутністю місцевого сорту Aubin blanc, а також класичних сортів, таких як Піно Нуар та Гаме.

Білі вина з цієї апеляції відрізняються свіжістю та фруктовими ароматами, тоді як червоні пропонують палітру смаків від червоних фруктів до ніжних спецій. Рожеві, часто виготовляються з гри шампанського Тульського, легкі та освіжаючі, ідеальні для сонячних днів.

Завдяки якості своїх вин та виноробній спадщині Лотарингії, регіон Côtes-de-Toul приваблює багатьох поціновувачів та колекціонерів вин. Для винних магазинів та менеджерів винних льохів ця апеляція представляє унікальну можливість збагатити свою колекцію винами з характером.

Ключові слова: місцеві сорти, управління винним льохом, поціновувачі вин, колекція вин.