Апеляція Бретань - Vin de France

Апелласьйон «Вини Бретані», хоча й не офіційно визнаний у рамках контролю за походженням (AOC), зайняв нове і цікаве місце на французькій винній сцені в категорії «Вин Франції». Бретань, традиційно відома своїми сидрами та кальвадосом, в останні роки переживає виноробне відродження завдяки появі пристрасних виноградників, які прагнуть підкреслити унікальний терруар регіону.

Це відродження характеризується виробництвом у невеликих кількостях з акцентом на стійкі сорти винограду, здатні адаптуватися до бретонського океанічного клімату. Вина, що здебільшого білі та ігристі, виділяються свіжістю, мінеральністю, і часто легким йодованим характером, що відображає близькість до Атлантики.

Винороби регіону покладаються на екологічні практики, часто переходячи на органічне землеробство, намагаючись виразити всю типовість і автентичність Бретані у своїх пляшках. Вина Бретані приваблюють своєю оригінальністю і прекрасно доповнюють колекцію для любителя вину, що бажає відкрити нетривіальні й перспективні терруари Франції. Словом, вина Бретані є одою інновації і бретонській наполегливості у виноробній галузі.